Полезные свойства куркумы

Куркума. Полезные и целебные свойства

Фармацевты всего мира рассматривают пряность куркуму, как источник новейших препаратов для лечения серьезных недугов, в том числе онкологических заболеваний, учитывая полезные свойства куркумы. 

Индийская пряность куркума по праву заслуживает большего внимания: это не только приправа ко многим блюдам, но и удивительное целебное средство, содержащее в себе компоненты, которые делают ее естественным антибиотиком и антиоксидантом.

Как получают куркуму?

Желтый порошок специи куркумы, продаваемый в магазине, получают из корня, относящегося к семейству имбирных растений.

Красители из куркумы

Куркумин — один из главных составляющих пряности, является сильным красителем, благодаря чему широко используется как добавка в пищевой промышленности.  Он придает приятный цвет майонезу, различным сырам, йогуртам, маргарину и другим популярным продуктам.

Применение куркумы на кухне

В домашних условиях на кухне куркуму добавляют

• при приготовлении плова
• макаронных изделий
• омлетов
• бульонов.

Она усилит вкус мяса и яиц и помимо цвета даст блюду пикантность.

Лечебные свойства куркумы

Главное достоинство восточной приправы в ее лечебных свойствах:

• противовоспалительное
• противомикробное
• ранозаживляющее
• болеутоляющее
• желчегонное
• разжижающее кровь

Куркумин показан при заболеваниях сердца и сосудов, при сахарном диабете, при различных суставных заболеваниях, при похудении.

Рецепты с куркумой для лечения и оздоровления

1. В лечебных целях ► лучше всего сделать из порошка куркумы кашицу, размешав с водой, и после этого добавлять ее уже по назначению, в зависимости от желаемого результата — в мед, молоко, кефир, чай или даже просто в чистую воду.
2. Для похудения ►Тем, кто борется с лишними килограммами, полезно пить на ночь кефир с куркумой (один стакан с чайной ложкой кашицы).
3. При болях в суставах►Куркума с теплым молоком — отличное средство для лечения суставов и гормональных расстройств.
4. Лечение кожи лица ►  После нескольких процедур исчезнут высыпания на коже и восстановится здоровый цвет, если намочить салфетку в растворе куркумы с теплым молоком и наложить на лицо.
5. Повысить гемоглобин ►Утром натощак ложечка меда с куркумой поможет повысить гемоглобин в крови и укрепить иммунитет.
6. От простуды ►поможет рассасывание ложечки меда с куркумой и корицей.
7. При заболевании горла ►нужно полоскать его настоем куркумы, все стафилококки и бактерии будут убиты.
8. Чтобы избавиться от плохого повышенного холестерина ►нужно всего лишь добавлять специю куркуму в готовые блюда, примерно чайную ложечку в сутки, и результат будет заметен.
9. В целях профилактики любых воспалительных процессов, а также для лечения печени ►будет крайне полезен пряный чай: одинаковое количество куркумы, имбиря (порошок), черного перца, корицы заварить и после остывания добавить мед и молоко.

Куркума  в составе средства от гельминтов

Хочу познакомить  вас с натуральным средством, содержащим в составе куркуму и еще массу натуральных полезных ингредиентов. Это средство без каких-либо неприятных эффектов поможет очистить организм от гельминтов. Если вы думаете, что паразитов у вас их нет, вы ошибаетесь.

Яйца гельминтов могут быть на любых пищевых продуктах, даже проверенных на чистоту. Как они могут там оказаться? Не исключено, что с пылью в воздухе, при транспортировке, неправильном хранении. Или при некачественном мытье овощей или фруктов или от грязных рук. Отрицательных факторов много. Работа с землей на садовом участке так же может способствовать заражению яйцами гельминтов. 

Рекомендуется проводить очистительные процедуры всем, у кого дома есть животные или растения. 

Попробуйте для очищения организма  и повышения иммунитета → Гельминткапс — натуральный продукт, один из большого комплекса оздоровительных средств компании Batel.

Содержание веществ в Паразигоне сбалансировано и выверено профессиональными специалистами компании. 

Куркума. Противопоказания

Всегда нужно помнить о сильных способностях необычного лечебного растения, и при приеме медикаментов от него лучше отказаться. Кроме того, осторожность не помешает больным гепатитом и панкреатитом, аллергикам и беременным женщинам.

Рецепты и секреты применения специй на кухне многие хозяйки собирают в свои копилочки или добавляют в закладки, чтобы советы и фишки всегда были под рукой. 

Возможно к вашей копилке секретов вы добавите эту статью или подборку полезных лайфхаков, таких, как → здесь. 

До встречи в следующих статьях!