______________________________________________________

Как приготовить чизкейк в домашних условиях пошагово. Рецепт чизкейка в мультиварке

приготовление чизкейка

Новое блюдо — чизкейк — уже знакомо многим и название его уже не вызывает вопросов. Чизкейк можно купить в готовых кулинарных кафе, ресторанах, а я предлагаю попробовать самим сделать его, в домашних условиях. Чизкейк – популярный десерт, полюбился многим не только за оригинальное название, но и за вкус. Его совершенно нетрудно испечь с помощью современной кухонной техники – мультиварки. Выпечка получается ароматной, вкусной, весьма питательной.

Продукты для чизкейка:

  • печенье – 320 г
  • творог – 260 г
  • сливочное размягченное масло – 90 г
  • сахар – 25 г
  • средней жирности сметана – 25 г
  • спелые бананы – 2 шт.
  • яйцо – 3 крупных шт.
  • свежий сок из пол-лимона
  • шоколадный сироп – для украшения

Первые шаги приготовления

1. Первый шаг- приготовить основу для пирога. Для этого печенье измельчают в крошку, высыпают ее в миску.

 

печенье в блендере для чизкейка

 

2. Крошку смешивают с маслом (60 г), разминают вилкой до однородной массы и добавляют взбитое яйцо.

3. Готовую массу – основу для чизкейка перемешивают.

4. Дно мультиварки смазывают кусочком масла (оставшимися 30 г), на приготовленные листочки бумаги для выпечки выкладывают основу для чизкейка.

 

основа для чизкейка

Приготовление начинки

 

Творог со сметаной хорошо взбивают в миксере с приготовленными сахаром и двумя яйцами.

 

творог масло для чизкейка

Очищенные бананы нарезают кружками, отдельно измельчают в блендере.

 

Приготовление чизкейка в мультиварке

 

творожная масса на основе для чизкейка

 

Творожно-сметанную массу смешивают с перетертыми фруктами, добавляя сок половинки крупного лимона, выкладывают на основу чизкейка в мультиварочную чашу.

 

приготовление чизкейка- творожную массу распределяем по основе

Готовят десерт 1,5 часа в опции «Выпечка». Крышку мультиварки следует закрыть.

Готовый чизкейк сразу не вынимают, дают ему остыть, достают аккуратно с помощью заранее заложенных листов пергаментной бумаги.

готовый чизкейк

Украшают чизкейк ломтиками сочных бананов, поливают шоколадным сиропом или вареньем.

кусочек чизкейка

кусочек чизкейка

 

Теперь, я думаю, что у вас не составит труда приготовить такой вкусный рецепт чизкейка в мультиварке.

Приятного аппеттита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

политикой конфиденциальности сайта masterdama.ru

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять
Top.Mail.Ru Top.Mail.Ru